Carta del Vino
Descrizione:
Affianchiamo la vostra squadra culinaria per creare una lista dei vini che complimenta e esalta la qualità e varietà del menù compresi vini per ogni palato e fascia di prezzo. In più offriamo anche piccoli revisioni per dare nuova vita alla vostra carta esistente.
Opzioni di Consegna:
- Documento Dettagliato Excel
- Appuntamenti con i Distributori
Carta Del Vino
Descrizione:
Affianchiamo la vostra squadra culinaria per creare una lista dei vini che complimenta e esalta la qualità e varietà del menù compresi vini per ogni palato e fascia di prezzo. In più offriamo anche piccoli revisioni per dare nuova vita alla vostra carta esistente.
Opzioni di Consegna:
- Documento Dettagliato Excel
- Appunti con i Distributori
Avrete le mani pieni quando aprite un nuovo locale. Lascia che noi pensiamo alla selezione dei vini, dall’inizio alla fine, in base alle vostre considerazioni. Siamo disponibile anche ad incontrare i distributori e condurre le degustazioni da parte vostra. Per saperne di più dateci un’occhiata al nostro processo in tre passi.
I consumatori di vino sono diversi e esigenti. Nessuno lo sa meglio di noi.
Creare la lista dei vini perfetta può essere un compito arduo, soprattutto con così tante opzioni e fornitori.
Prima ancora che apriate le porte, lavoreremo al fianco al vostro team in cucina per progettare una carta dei vini per complimentare il menu e offrire una varietà di vini per ogni palato e ogni fascia di prezzo. Vi aiuteremo a consolidare gli ordini, prendendo in considerazione i minimi, i programmi e le tariffe di consegna. Possiamo anche consigliarti su bicchieri, dimensioni e prezzi.
Wine List Lifting
La vostra lista ha bisogno di un lifting? Divino è qui per valutare i vostri punti problematici. Vi aiuteremo a identificare ciò che manca nella selezione o a snellire l’elenco esistente per sfruttare al massimo il vostro budget ed evidenziare le vostre bottiglie migliori.
La consulenza iniziale è gratis.
